По японски "Аваюки-кан"*___*
Это своего рода чебуреки из очень легкого тонкого пористого теста.... с начинкой из творога и зелени.... Кстати тесто тут просто великолепнейшеее... для чебуреков идеально...
Рецепт дала Giulia -http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=136234#136234