Цеј торт є міј најукоханішиј з усих (а ще подобаю Київськиј і Празькиј торти). Це давніј рецепт. Маю јого ще з кінця 80-х чи початку 90-х рр. минулого XX ст. Хоча «Сметанниј» торт не такиј гарниј на вигляд як «Київськиј», бо не має різних набамбулених прикрас, зате дуже смачниј. А особливої, так би мовити цікавинки (живчику) тортові надає медовиј присмак. Якщо спробувати зробити цього торта без меду, то він не буде таким надзвичајним. Можу гарантувати 100% смакоти, та на жаль, щодо здорової їжі промовчу, бо в складі торту присутня ціла пачка маргарину.
Простейший шоколадный торт, получается одновременно мягки, упругий и сочный. Для его приготовления не надо пачкать лишнюю посуду все что вам понадобится - это форма для выпечки и ложка.
Довольно таки "нарядный" по вкусу тортик, с таким и гостей не стыдно встречать и угощать. Умеренно сладкий из-за кислинки, которую дает изюм, очень хорошо пропитывается и тает во рту :)
Этот рецепт является классикой советской кухни, и в свое время был очень популярен, во многом, благодаря своей дешевизне. Рассыпчатый, нежный и очень пушистый.
Торт "Трюфель"