Поиск рецепта

Название блюда

Вид блюда

Подвид

Кухня

Сложность

Время приготовления

от до мин.


Ингредиенты:

укажите через запятую, или выберите из списка

Исключить из поиска:


Результаты поиска рецепта по метке «буженина»

Сортировать:
новые
популярные

Буженина, шпигованная чесноком и луком

  • 08.06.15, 01:04

Буженина, шпигованная чесноком и луком

Буженина

Вкусно и красиво

Буженина с пивом

Буженина с пивом

Буженина по венгерски

  • 11.03.14, 07:16

Буженина по венгерски

Буженина запеченная

  • 11.03.14, 07:16

Буженина запеченная

Сочная буженина

Сочная буженина

Буженина, шпигованная чесноком и луком

  • 05.11.13, 01:01

Буженина, шпигованная чесноком и луком: приготовление рецепт с фото и советами

Буженина, шпигованная чесноком и луком

  • 05.11.13, 01:01

Буженина, шпигованная чесноком и луком: приготовление рецепт с фото и советами

Сочная и ароматная буженина

Буженина — старинная русская холодная закуска. Буженина относится к деликатесам, ее готовят из задней части свинины высшего сорта. Историки утверждают, что секрет приготовления этой холодной закуски знали наши предки еще много веков назад. Это подтверждается тем, что упоминание буженины без какого-либо разъяснения этого понятия встречаются в “Домострое”, текст которого окончательно сложился к XVI веку.