Существует множество рецептов приготовления салата "Селедка под шубой", я предлагаю свой фирменный рецепт сельди под шубой, не знаю, насколько этот рецепт салата - классический, но он точно очень вкусный
Советский вариант, в общем-то: быстро, дешево, а главное - вкусно! Ну, насчет дешево некоторые могут и поспорить, но по сути выходит недорого. Классная намазка на булкенброды, шикарная закуска... Собственно, в таком варианте его еще называли селедочным маслом (домашним). И, кстати, самое классное ему применение немного необычно... Но об этом потом. Вдобавок, здесь полтора рецепта... Ну, в процессе увидите.
Самый-самый вкусный салат и ни каких экзотических ингредиентов
Не без огурцов, разумеется... ;) На самом-то деле, рецепт старый украинский, только мало кто его помнит... А зря... Селедка получается вкуснейшая, очень нежная и маринуется очень быстро.
Селедка для меня самая любимая и универсальная еда, потому как имея в холодильнике хоть кусочек этой рыбы лично я голодной не останусь :)
Я очень люблю селедку, такой паштет готовлю часто. Кусочек хлеба, паштет и больше ничего не нужно. Угощайтесь!
В последнее время покупая на рынке соленую селедку стал замечать что кушается она совсем неохотно. Сильно люблю, даже просто обожаю соленую селедку но она почему то не кушается. А дело в том что заметил что она имеет запах формалина, вообщем маринуют всякой хренью на рынке чтоб не пропадала! И призадумался как бы самому солить мороженную сельдь, порылся в интернете нашел рецепты со временем выбрал подходящий рецепт и он значит таков (см. ниже!)
Вот такая, вот, селедка в тесте... Вкусная и простая в приготовлении...