Чет полазил я по кухням мира, а нашу как-то мимо обхожу... Так что сегодня исконно славянский рецепт - толченка (товченка). Сейчас, однако, ее в основном на западной Украине готовят, а раньше....
Я вообще полюбляю всякие маринады, равно как и их разнообразие. Вот сейчас настал черед такого лука. Кстати, с ним очень хорошо салаты делать, да и в супы некоторые запросто пойдет. Впрочем, он и сам по себе неплох, к мясу или рыбе, например.
ВКУСНО,СЫТНО,АППЕТИТНО
Серед туристів в Карпатах популярними є форелеві господарства. Мандруючи Карпатами, я не раз купував форель: і свіжу, і вуджену, і вялену, велику і малу. Тому, Друзі, пропоную Вам рецепт смачнющого рибного салату.
Легкий салатик после бурных праздников. Сделай себе разгрузочный денёк.
Винегретом многие люди пренебрегают, вроде как это обычно и не празднично, но когда видят на столе этот салат, едят с удовольствием, и правильно делают, т.к. Винегрет состоит из овощей содержащих много полезных свойств.