Блюдо очень вкусное, нежное и красивое
В магазинах ароматные уксусы недешевы, да и не понятно, чем их ароматизируют... Зато их можно сделать дома, для чего и предлагаю несколько рецептов: пряный для маринадов, почти "Прованский с лавандой", кориандрово-яблочный и пара вариантов с эстрагоном (тархуном). /У меня много рецептов разносольчиков да быстрых маринадов, так что уксусы правильные в тему будут/
Готовим оригинальный куриный салат с апельсинами и жареным миндалем.
Вот уж не знаю, откуда появилась мысль "морковки по-корейски"... И уж тем более - буряка. В Корее, насколько мне известно, они вообще не растут... А такую морковочку я готовил задолго до "корейского" бума, просто как вкусный салат.
САЛАТИК ПРОСТЕНЬКИЙ
красиво смотрится, вкусный.
Выложен elena_110 (http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1492121#1492121) Вроде его Волочкова рассказывала- отсюда название