Сразу предупреждаю, что рецепт для опытных хозяек. Основная сложность это тонкие коржи, которые не хотят сниматься с противня , а остыв крошатся-)) Торт из категории фантастически вкусных, по высоте в рот не помещается, но пока сделаешь...меня помянешь не раз-)))
Торт можно делать с консервированными персиками, абрикосами, а также со свежими фруктами - я очень люблю со свежей клубникой. А еще можно делать индивидуальные пирожные в формочках для кексиков (muffins)
А этот рецепт для тех кто любит кокосы, мне же нужно было утилизировать стружку, печенье неплохое, но я, видимо, не очень люблю кокосы :)
Это рецепт был найден на замечательном сайте http://www.good-cook.ru Самое ценное в этом торте то, что его не нужно выпекать. А получается он весьма и весьма вкусным. С сильным, ярким клубничным ароматом. Сметанные слои нежные и воздушные. Рисовые шарики, вопреки ожиданиям, растворились не полностью - внутри они остались твёрдыми и хрустящими, и успешно заменили собой банальный бисквит
Очень вкусные багеты, у них такая хрустящая корочка, простые и замечательные!
Это печенье совсем не такое как магазинное или как то, что я публиковала ранее. Оно более жесткое, более овсяное на вкус, а еще напоминает печенье под названием "здоровье", которое я пробовала в одном из киевских кафе. Так что оно подойдет тем, кто следит за фигурой и здоровьем :)
Делается несложно, а выглядит достаточно эффектно.