Я вообще полюбляю всякие маринады, равно как и их разнообразие. Вот сейчас настал черед такого лука. Кстати, с ним очень хорошо салаты делать, да и в супы некоторые запросто пойдет. Впрочем, он и сам по себе неплох, к мясу или рыбе, например.
Это простое,но вкусное блюдо.Подходит и для праздничного стола.
Простой и очень вкусный маринад
Очень сытное, несложное в приготовлении блюдо. Куриное мясо приобретает кисло-сладкий вкус и нежно-розоватый оттенок.
Шашлык мужского рода, и готовить его должен исключительно мужчина! Кстати, в качестве дров рекомендуется использовать вишню, акацию или абрикос. Именно эти сорта дерева дополняют своим ароматом особенный маринад и нежное мясо.