Антикризисное меню 28.03.09 23:20 Что то наш политический кризис плавно перерос в финансовый , жить стало хуже и грусней , денег заметно поубавилось ..... не для кого не секрет ! Но как говорится кризисы приходят и уходят а кушать хочется всегда Посему решил рассазать всем как Я прожил этот месяц на 300 гривен .Незнаю кто как а я решил экрномить на еде . ( вообще у моего организма есть определённые особенности а именно : ем 1 раз в сутки ,выпиваю только на выходных , жидкого не ем уже 10 лет , мясо и картошка не надоедает никогда . абсент и курево не в счёт .... ) Учитывая то , что Украинская кухня по праву считается одной из лучших в мире - решил обратиться к ней .
Блюдо отлично сочетается с рисом или макаронными изделиями, очень быстро и легко готовится и под силу любому начинающему кулинару.
Вкусняшка! Для праздничного стола идеально подходит!
В последнее время покупая на рынке соленую селедку стал замечать что кушается она совсем неохотно. Сильно люблю, даже просто обожаю соленую селедку но она почему то не кушается. А дело в том что заметил что она имеет запах формалина, вообщем маринуют всякой хренью на рынке чтоб не пропадала! И призадумался как бы самому солить мороженную сельдь, порылся в интернете нашел рецепты со временем выбрал подходящий рецепт и он значит таков (см. ниже!)
И снова курочка на сцене :)
Очень вкусные и нежные котлеты, сочные и не слишком жирные.
Рецептов фаршированных кабачков на сайте много, но мне очень понравился соус. Кабачки фаршированные креветками, в соусе заменила уксус на сок лимона. Может быть рецепт соуса далeк от оригинала, но вышло поразительно вкусно. ссылка http://www.povarenok.ru/recipes/show/26707/