Вкусно. Пробовала - то ли на желе молочное похоже, то ли на птичье молоко. Не знаю - за обе щеки уплетали всем семейством (даже собака).
Помыть грибы, порезать на крупные куски, обвалять в взболтанном яйце и жарить на раскаленной сковороде до готовности. Главное хорошо прожарить. Очень легко и вкусно.
Пальчики оближешь!!!!!
Тесто получается не твердым и не мягким. А сверху на печенках появляются трещины.
В книгах о Гарри Поттере именно такие булочки можно было купить в Хогвартс-экспрессе у продавщицы сладостей. они на вкус чтото среднее между печеньем и кексом.