Капустняк - суп, близкий к щам из кислой капусты, но все-таки отличающийся от них. Этот суп из традиционной польской и отчасти украинской кухни. Он сытный, наваристый, жирный и специфический, но хоть раз приготовить и попробовать это блюдо будет не лишним.
Суп с фрикадельками легкое диетическое блюдо. Но при этом сытное и согревающее. Если вам просто необходимо что-то быстрое вкусное и полезное - суп с фрикадельками самое то!
Такой теплый салат можно приготовить на любой праздник и не только. Это блюдо нравится всем и взрослым и детям. Также салат можно подавать в большом общем салатнике или порционно на красивой тарелочке. Такое оформление салата отлично подойдет на ужин для двоих. Салат, достаточно красив, и украшать особо его не стоит, достаточно просто выложить на середину тарелки. Мясо рекомендую жарить на сильном огне все время, помешивая. Время жарки приблизительно 5 минут. Попробуйте кусочек по больше, если он внутри белый значит мясо готово. Не пережарьте его, иначе мясо будет подгорелое и сухое.
Салат оливье, традиционный для многих праздников на территории стран бывшего СНГ. Не тот, оригинальный, с каперсами, мясом рябчиков и красной икрой,а более дешевый, но не менее вкусный. А если и заменить хотя бы дин ингредиент, то вкус привычного салата оливье приятно удивит.
Красиво и вкусно