Цей десерт нічим не поступається панна-коті з вашої улюбленої кав*ярні...;)
Звичајно мо’ виростити яблука власноруч, але як їх зберегти без втрат? Адже відомо, що яблука не лежать у льосі тривалиј термін. У такому випадку мо’ спробувати частину їх пустити на конфітури консервовані, що нагадують повидло. Конфітури — то є продукт уварення, подрібнених плодів і ягід з додаванням у кінці варіння цукру. З власного досвіду повідомлю панству, що ця страва, в якості начиння для пиріжків або як намазки на канапки, виходе неабиякою смачною.
Торт, який у мене вийшов шляхом експериментів із класичним рецептом відомої "Монастырской избы". Він прийшовся до смаку моїм рідним і друзям, тому пропоную саме цей рецепт. Він досить бюджетний, а вигляд і смак має по-справжньому святковий.
Мороженое из сливок на мой вкус слишком жирное. Больше устроило мороженное из сепараторной сметаны. Но сметана должна быть свежая, густая, жирная. Один раз попалась сметана плохая и мороженое вышло не очень.
Що ще приготувати з полуниці? Ось що! Тортик здивує своєю лаконічністю, та абсолютною безпечністю для фігури. Пухкенький бісквіт, запашна солодка карамель, товстезний пружний шар насиченої соковитої полуничної начинки відтіненої свіжістю м'яти - це дивовижний тортик.