В общем, налазился я по просторам и насмотрелся разного. В том числе и глупостей, вплоть до полного бреда, и завуалированной в разной степени рекламы. Так что решил рассказать немного о том, зачем шеф-нож на кухне, как его для себя выбрать и как им пользоваться вообще. Обучающий мастер-класс я уже выкладывал - видеоролик, но о нем немного позже. Сейчас - об обычной домашней кухне.
Делается из сердец С почками, да и с грибами, И со свинскими ногами, И с цветной капустой даже! Непривычно - прямо скажем.
СПРАВЖНІЙ УКРАЇНСЬКИЙ БОРЩ!
Окорочка, в данном случае. Вкусно? - Да. Диетично? - Да. (Если куры не ГМОшные) Просто? - Та запросто!
Очень вкусно и сытно.
Захотелось мне, как-то, турецкого плова... Ну, кухня недалеко, посему - пилав с маком.
Навеяно жарой. Сама ещё не пробовала, нашла в интернете, оставляю тут, чтобы потом не искать. Может кому-нибудь пригодится. В такой ледяной вазе можно подавать мороженое, салаты, холодные супы и напитки. Делается это чудо быстро, а послужит украшением стола около 5 часов.Помимо цветов можно использовать фрукты (апельсины, лимоны, киви, карамболь), ягоды (малину, клубнику, чернику, рябину, боярышник), зелень (розмарин, мяту, петрушку).
Еще один совсем несложный рецепт вкусной рыбки. Кстати, так любого хищника готовить можно: и щуку, и судака, карпа, окуня - все сметану любят!