Для приготування солянки можна брати всіляку свіжу рибу, але не дрібну і не кістляву. Хороша солянка у Вас вийде з червоної риби. Рекомендую змышувати осетрину, севрюгу, білугу, стерлядь, сьомгу, муксун, морський окунь, ... при приготуванны солянки. Чому ??? Для поліпшення смаку. Годиться для солянки і деяка кількість (1/4) копченої риби.
Одна из разновидностей популярных в Японии мисо-супов)))
Сукияки - одно из самых известных японских блюд. Долгое время в Японии нельзя было есть говядину, однако в эпоху Эдо в ее начали есть. Как раз в то время в Японии началась эпоха Просвещения, и это блюдо стало символом Просвещения. И до сих пор сукияки является любимым блюдом японцев.
Пшеничная лапша с курочкой в соевом соусе и овощами.