Бруква
-
- За смаком і способам приготування бруква схожа на ріпу. Її їдять сирою, варять, парять, запікають, смажать, тушкують, фарширують. Свіже або сушене бадилля брукви може використовуватися як зелень в салатах або як вітамінна добавка в зимових супах і рагу.
