Норі
-
- Японська назва різних їстівних видів червоних водоростей. Кінцевий продукт виготовляють, подрібнюючи і потім висушуючи водорості на сітці, після чого він нагадує зелену папір. Ці листи використовуються при виготовленні страв японської та корейської кухонь.
