Сообщество «РЕЦЕПТЫ ОТ ПИВОМАНА»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя хотябыч

Рецепты по теме

РЕЦЕПТЫ ОТ ПИВОМАНА

суп с фрикадельками

30.01.11, 14:492011-01-30, 14:49
РЕЦЕПТЫ ОТ ПИВОМАНА
говядина - первые блюда - рис - свинина - суп - яловичина

Вид: Первые блюда, Суп
Кухня: Домашняя
Время: 18 мин.
Сложность: Легко

Несколько советов и один из ещё не остывших рецептов,приготовленных сегодня

Ингредиенты:

фарш (говядина-свинина),куриное мяско,лук,морковь,грибы,зелень(можно сушёную),яйца,мука,кубики-куриные и грибные,масло подсолнечное,рис, картошка,соль,перец,приправы

Способ приготовления

блюдо не геморройное,готовится довольно быстро(если соблюдать технологию)
И так на кастрюлю литров на пять
пару стаканов риса ставим варится на минут 10,потом промываем отцеживаем и пусть пока стоит,в фарш(ГРАММ-300) добовляем три белка,кубик грибного (галина бланка) и рис ложки 4-5,перемешиваем пробуем,мало соли?-добавим,и подсыпаем муку пока не превратится в кашу,способной держать форму
рыбное филе рубим,добавляем куриный кубик,желтки(три штуки),рис,муку,и делаем кашу как-бы жидкую
в кастрюлю(кипящую) по порядку ложем жаренный лук,жаренный кружками морковь,картошку кубиками,грибы жаренные,кубики гребные .
как только картошка сварится можете кидать шарики фрикаделек,-такие фрикадельки не развариваются,остаются мягкими,хот сто раз подогревай,так-что можно готовить на неделю,если всё делать совмещая,времени уходит не больше полтора часа,и вот что интересно-этот суп не надоедает

Фотографии блюда

Рецепт от bigmir)net Монастырский кофейный пирог

В избранном: 3, из них друзей: 0.

какике сложности! У меня рецепт намного проще и быстрее готовится, ну, это дело вкусаТак я сегодня из того что было сделал,он (суп)ещё горячий,а так с саней Козловым болтали вот и скинул