Співтовариство «Вегетаріанська кухня ..»

Інші співтовариства

Всі рецепти користувача Сонька-Дримка

Ананасовые «шайбы» с грибами

Ананасовые «шайбы» с грибами

Блюдо имеет кисло-сладкий вкус, оттеняемый легкой остротой специй. Рекомендуется вата доше, допускается для редкого употребления пита и капха конституциям. Рецепт взят с хорошего и полезного сайта http://www.kedem.ru

Інгредієнти:

- 300 г свежих шампиньонов,
- 1 луковица,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 банка консервированных ананасов (шайбы),
- 0,5 чайной ложки красного перца
- 0,5 чайной ложки черного перца
- 0,5 чайной ложки соли
- 100 г сыра

Спосіб приготування

1. Ананасы разложить на противне. Рекомендую положить на фольгу.
2. Посыпать специями и солью.
3. Запечь в духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов С. Попробовать проткнуть вилкой, шайбы должны быть мягкими.
4. Шампиньоны нарезать на половинки.
5. Лук и чеснок мелко нашинковать и обжарить на подсолнечном масле.
6. Добавить грибы и тушить еще 10-15 минут. Посолить и жарить до образования золотистой корочки на грибах.
7. Ананасы выложить на тарелку.
8. Сверху выложить грибы.
9. Посыпать тертым сыром.
10. Поставить в духовку еще на 5 минут.
Приятного аппетита.)

Фотографії блюда

  • Додано автором

Рецепт від bigmir)net Желе из свежих ягод

показати усіх

В обраному: 12, з них друзів: 0.

  • Adel@ida
  • Alex Ko
  • Amoeba
  • maxxxsimm
  • natka 14
  • Sonechk@
  • tochka11
  • жкп
6

Гість: Vredinka_555

анонім

227.07.10, 12:03Відповідь на 1 від Гість: Vredinka_555

Гість: ev@beloved

325.12.10, 23:06

Должно вкусно получиться!

анонім

425.12.10, 23:13Відповідь на 3 від Гість: ev@beloved

Очень вкусно, только после еды почистите зубы: ананасовый сок может быть довольно агрессивным к эмали.

Гість: ev@beloved

525.12.10, 23:29Відповідь на 4 від анонім

Спасибо, про виноградный - слышала, про ананасовый - нет

анонім

625.12.10, 23:32Відповідь на 5 від Гість: ev@beloved

Ананасовый "покрепче" виноградного будет .. намного.
Например он растворяет мелкие рыбные косточки.

Гість: ev@beloved

725.12.10, 23:37Відповідь на 6 від анонім

Ну ничего себе! Стесняюсь спросить, а что такое пита и капха конституции?

анонім

825.12.10, 23:42Відповідь на 7 від Гість: ev@beloved

Это деление облика и разума человека по главенствующим энергиям в организме. Классификация из аюрведы. Написал хорошую статью посвященную этому:
http://blog.i.ua/user/2626092/435294/

Гість: ev@beloved

925.12.10, 23:45Відповідь на 8 від анонім

Супер! Обязательно прочитаю, только уже завтра

106.06.11, 15:05

интересный рецепт, должно быть необычно..сочетание перца и сладкого ананаса + грибы..попробуй приготовить

Додати коментар
Сторінки:
1
2
3
попередня
наступна