Группа «Я украинка»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя Іванка**

Домашній шоколад з ліщиновими горішками

Домашній шоколад з ліщиновими горішками

Швидке приготування шоколаду з ліщиновими горіхами в домашніх умовах.

Ингредиенты:

какао - 75 г
сухе молоко - 250 г
цукор - 450 г
лісові горіхи - 150 г
вершкове масло - 100 г
кипячена вода - 375 г

Способ приготовления

Спочатку я готую сироп, для цього у перевареній теплій воді розчиняю цукор. Ретельно перемішую сухе молоко з какао і всипаю тоненькою цівкою у сироп та швидко швидко перемішую, щоб не утворювалися крупинки.

Додаю вершкове масло і ретельно ложкою (об стінки скляної посудини) перетираю суміш до отримання однорідної маси. Лісові горіхи подрібнюю і всипаю до отриманої маси. Перемішую.

Викладаю отриману масу в форму, змазавши її перед цим вершковим маслом. Ставлю форму в холодильник на 1 годину. Домашній шоколад готовий. 

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
показать всех

В избранном: 46, из них друзей: 0.

  • alexa_2004
  • dav62
  • Galine
  • Kaizer@
  • knoparo
  • lusinida
  • milanyaa
  • qwert24
  • Каштанка
  • Пинченок
38

121.10.11, 14:33

Смачного !!!

221.10.11, 14:37

шоколад конечно же Світоч!

Гость: sauri

321.10.11, 14:39

....я дома детям приготовлю...я то к шоколаду равнодушна....а мелкие его сильно любят...

421.10.11, 14:48

Нямка

521.10.11, 14:52Ответ на 2 от верь

і не Світоч і не Рошен а назву ка я його "Смаколик"

621.10.11, 14:54Ответ на 3 от Гость: sauri

можна вимішувати й кухонним комбайном, але я віддаю перевагу ручній роботі

721.10.11, 14:58Ответ на 5 от Іванка**

Ну это свои кулинарные изыски так назовешь. Но шоколад ведь используешь фабричный Когда жил во Львове, мы частенько покупали его у работников фабрики

821.10.11, 15:00Ответ на 7 от верь

Если только какао, то уже не шоколад

Гость: sauri

921.10.11, 15:02Ответ на 6 от Іванка**

можна вимішувати й кухонним комбайном, але я віддаю перевагу ручній роботі ...у меня терпения не хватает руками вымешивать

1021.10.11, 15:42Ответ на 3 от Гость: sauri

счастливый человек))))

Добавить комментарий
Страницы:
1
2
3
5
предыдущая
следующая