Сообщество «Рецепты от Александра»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя alexandriy

Салат из помидор с маринованным луком

Салат из помидор с маринованным луком

Я наверное Вам не рассказывал еще о своей жене, она зачастую мне, сама того не подозревая, помогает изобрести новые рецепты. Вот очередной простой казалось бы рецепт салата из помидоров. Зашел я на кухню и решил сделать себе салат. Взял пять средних помидоров и начал их резать в тарелку. И тут мой взгляд упал на стоящую осторонь миску с маринованным луком. Ни грамма не раздумывая взял горсть лука и добавил к помидорам. залил подсолнечным маслом. Посолил поперчил немного и добавил чуть- чуть майорана. И как вы думаете я получил новый, доселе мне неведомый вкус помидорного салата, которым и решил поделиться немедленно.

Ингредиенты:

помидоры 5-6шт средних размеров
лук 1 шт средних размеров
соль перец по вкусу
майоран щипотка
подсолнечное масло (желательно не магазинное) 3-ст ложки
сахар ст ложка
уксус по вкусу.

Способ приготовления

Лук замариновать. Порезать полукольцами, обдать кипятком промыть холодной водой. Затем добавить сахар,уксус по вкусу. 
Мариновать минут 10-15.

Помидоры порезать,посолить. Добавить маринованный лук,перец,майоран. Заправить подсолнечным маслом. Перемешать.

приятного аппетита.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Голубцы в томатном соусе

0