Замісити тісто, розділити на 2 частини, скрутити в ковбаску, приплюснути долонею і розділити на ромбики (прямокутникичи квадратики - як вам більше до вподоби).
Викласти на змащене олією деко і пекти при темп-і 220 до зарумяніння. Потім перевернути на другу сторону і пекти до готовності. Хто любить золотисту скоринку, пильнує і перевертає швидше - ми любимо більше припечену, тому й пекли трошки довше.
Отримуємо швільпікачки - хрумкі ззовні і ніжні всередині.
Хрумкали і самі по собі (смачно!!!), і з грибною підливкою...
Коментарі
Додати коментар