У помидоров срезать "верхушки", аккуратно вынуть мякоть в отдельную посуду.
Творог, сметану, мелко нарезанную зелень смешать вместе с мякотью помидоров, предварительно отжав у неё сок и немного подсахарив. Посолить по вкусу. Смесь должна быть густой.
"Дно" помидоров слегка подсолить. Затем начинить помидоры полученной смесью. Украсить горошком и зеленью.
Коментарі
Додати коментарNaWau
126.12.09, 15:28