Сообщество «УЛЮБЛЕНІ СТРАВИ»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя Oksi1

Заварные  булочки

Заварные булочки

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

для теста:

100 г маргарина
1/2 ч.л. соли
250 г муки
4-5 яиц

для крема:

300 г творога
100 мл сливок
100 г сахарной пудры
1 ст.л. коньяка
1/2 пакетика ванильного сахара
100 г молочного шоколада для украшения

Способ приготовления

В кастрюлю налить 350 мл воды, добавить соль, маргарин. довести до кипения, всыпать муку и интенсивно мешать, пока тесто не начнет отставать от стенок кастрюли. Тесту дать немного остыть. В тесто ввести по одному яйца. Духовку нагреть до 220 С. Противень выстлать бумагой для выпекания. Тесто переложить в кондитерский мешок и выдавить на противень в виде небольших шариков. Выпекать 15 мин. Затем температуру снизить до 190 С и выпекать еще10 мин. Булочкам дать немного остыть на противне, затем переложить на блюдо. Из перечисленных ингредиентов приготовить в миксере творожный крем и переложить в кондитерский мешок. Булочки надрезать и начинить кремом. Полить растопленным шоколадом и поставить на 1 ч. в холодильник.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Летний пирог с абрикосами

показать всех

В избранном: 6, из них друзей: 0.

  • Kaizer@
  • levytsja
  • misslll
  • nika22
  • Oksi1
  • zarina
6