Сообщество «УЛЮБЛЕНІ СТРАВИ»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя oksana-ovch

Шоколадный мусс

Шоколадный мусс

Сотни лет назад шоколад использовали, чтобы соблазнить потенциальных любовниц, запалить в них искорку желания. Любовная игра стает пикантней, если включить в ее меню превосходный шоколадный мусс, мягкий и насыщенный ароматом ликера – возбуждает, обостряет чувства. Хотите увидеть огонь и блеск в глазах вашего партнера, вооружитесь беспроигрышным рецептом шоколадного мусса

Ингредиенты:

225 г темного шоколада
6 яиц
1 столовая ложка ликера
1 столовая ложка апельсиновой цедры
свежих листьев мяты
грецкие орехи

Способ приготовления

Поломайте шоколад на мелкие кусочки и растопите его на водяной бане, или растопите его в микроволновке. Взбейте миксером яичные белки, до состояния мягкого безе.Если шоколад полностью растоплен, в нем нет твердых комков, взбейте желтки (можно вилкой), добавьте желтки в растопленный шоколад, постоянно помешивая.В  полученную смесь аккуратно введите мягкое безе с яичных белков,а также добавьте ароматный ликер.Готовый шоколадный мусс распределите по формочкам, накройте полиэтиленовой пленкой и храните в холодильнике.перед подачей шоколадный мусс украсьте листьями мяты, апельсиновой цедрой, орехами.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Запеченная курица с картофелем

В избранном: 5, из них друзей: 0.

  • Fate
  • levytsja
  • Rom@N_
  • ЛанаСкала
  • Лена-облачко
8

131.05.12, 01:00

Обожаю шоколад