Сообщество «УЛЮБЛЕНІ СТРАВИ»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя Аллусинька

Салат "Морковка"

Салат "Морковка"

Очень оригинально,красиво и вкусно!

Ингредиенты:

200 г филе индейки (или куриного)
300 г картофеля
300 г грибов
300 г моркови
2 яйца
150 г лука
майонез
соль
растительное масло

Способ приготовления

Картофель и морковь отварить до готовности.

Остудить, почистить.

Филе отварить до готовности (индейку варить около 20-25 минут после закипания).
Остудить.
Лук мелко покрошить.
Грибы мелко нарезать.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить грибы, посолить, жарить до готовности (около 15 минут).
Картофель натереть на мелкой терке.
Морковь натереть на мелкой терке.
Филе мелко нарезать.
Яйца натереть на мелкой терке.
На тарелку выложить картофель в виде морковки.
Немного посолить, смазать майонезом
На картофель выложить грибы (майонезом можно не смазывать).
На грибы выложить филе.
Немного посолить, смазать майонезом.
На филе выложить яйца.
Немного смазать майонезом.
На яйца выложить морковь.
Выложить зелёный лук или укроп.
Можно на морковке, при помощи ножа, сделать бороздки.

Приятного аппетита!

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Салат из капусты с красным перцем

показать всех

В избранном: 12, из них друзей: 0.

  • IRIша
  • La_Vanda
  • levytsja
  • Mort@ls
  • takt
  • Viktor k
  • Лелища
  • Татьяна*
12

24.01.11, 20:23Ответ на 1 от FANIA

35.01.11, 22:15

спасибо. попробую!