Сообщество «УЛЮБЛЕНІ СТРАВИ»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя FANIA

Сырники

Сырники

Вкуснятина

Ингредиенты:

творог 1 пачка (250г.)
яйцо 1 шт.,
сахар 2 ст.л.,
мука 2 ст.л.,
соль 1/4 ч.л.,
сода 0,5 ч.л. (гашеная уксусом)
масло растительное для жарки.

Способ приготовления

В миску выложить творог, вбить яйцо, посолить, добавить сахар, муку.
Соду погасить уксусом и сразу влить в творог.
Все тщательно растереть.
Мокрыми руками сформировать шарики и сплющить их до 1 см толщиной.
Обвалять сырники в муке и обжарить в разогретом масле на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
показать всех

В избранном: 37, из них друзей: 0.

  • alexa_2004
  • comar
  • Heline
  • Lesik1986
  • Merovingian
  • milanyaa
  • Radko
  • rant
  • Аniram
  • Натик_Н
21

31.06.10, 11:31

так приеду приготовиш

41.06.10, 11:53

сырники-это что-то))))

Гость: Аннушк@

51.06.10, 22:39


Ням-НЯм

62.06.10, 22:28

у меня сырныки чет полусырые внутри получаются...что делеать??

Гость: Alena85

72.06.10, 23:02

Так соду надо гасить уксусом? А я всегда кидала негашенную, поэтому часто они у меня разваливались :

83.06.10, 09:46

на домашнем твороге -супер у меня всегда выходят+ ложечку манки для пышности добавляю и ванильки чуть

Гость: Agava

1029.04.11, 20:20

..сейчас попробую)))только без соды)

Добавить комментарий
Страницы:
1
2
предыдущая
следующая