Сообщество «УЛЮБЛЕНІ СТРАВИ»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя e-zepter

Баклажаны по-корейски - Видео рецепт

Баклажаны по-корейски - Видео рецепт

Баклажаны вкусны в любом блюде. Приготовленные "по-корейски" не являются исключением. Этот вкусный салат просто сделать и времени займёт совсем немного. Есть несколько вариантов приготовления баклажанов по-корейски, но самое главное, что их объединяет, так сказать "основной ингредиент" - это свежие и молодые овощи.

Ингредиенты:

- 4 баклажана,
- 2 сладких болгарских перца,
- 1 морковь,
- 2 зубчика чеснока,
- 1,5 ч.ложки кориандра,
- 2 ст.ложки лимонного сока или уксуса,
- 1 ст.ложка мёда или сахара,
- 1 ст.ложка соли,
- 5 ст.ложек соевого соуса,
- смесь красного и чёрного молотого перца,
- кунжут, свежая зелень петрушки и укропа,
- растительное масло для обжаривания.

Способ приготовления

Видео рецепт:

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
показать всех

В избранном: 7, из них друзей: 0.

  • Art 1С
  • Fate
  • Iren-neko
  • Lola74
  • michalovna
  • STRAWBERRY
  • Sветлана
2