Поиск рецепта

Название блюда

Вид блюда

Подвид

Кухня

Сложность

Время приготовления

от до мин.


Ингредиенты:

укажите через запятую, или выберите из списка

Исключить из поиска:


Результаты поиска рецепта по метке «мастер-класс»

Сортировать:
новые
популярные

Маринованные опята на зиму - видео рецепт

Несомненные достоинства осенних опят: растут большими семьями, не бывают червивыми и довольно универсальные - их можно жарить, варить, сушить и мариновать. Маринованные опята всегда желанные гости на зимнем столе. Для этого нужно потрудиться, собирая их осенью, а потом закручивая в банки. Мало кто откажется прогуляться по осеннему лесу, а процесс маринования довольно прост. Готовим!

Соус болоньезе - видео рецепт

Соус больньезе - великолепное рагу, которое подаётся с тонкой и длинной итальянской лапшой Тальятелле. Шероховатая и пористая поверхность тальятелле делает этот вид пасты идеальной для подачи с густыми мясными соусами. Соус болоньезе должен получиться максимально однородным, поэтому все ингредиенты нужно мелко нарезать.

Домашний йогурт без йогуртницы - видео рецепт

Недавно для себя открыла, что можно самому приготовить вкусный и действительно полезный йогурт. Рецепт простой и не занимает много времени. В процессе приготовления главное не погубить бактерии в горячем молоке и удержать нужную температуру во время сквашивания.

Рыба в картофельной корочке - видео рецепт

По этому рецепту можно приготовить любую белую рыбу, это совсем несложно. Благодаря оригинальной идее рыба остаётся сочной, а картофель снаружи создаёт вкусную хрустящую корочку. Блюдо получается красивым, сытным и, несомненно, желанным на обеденном столе.

Торт "Детский конструктор" - видео рецепт

День рождения - хороший повод для нового торта. На этот раз сделаем полюбившийся конструктор съедобным. Работы, как всегда, не мало, но зато это и красиво, и интересно. Начинкой послужит торт "Рыжик", а украшать его будем мастикой. Мастику делаем сами - "с нуля"!

Зефир на желатине - видео рецепт

На агар-агаре зефир мы уже готовили, настала очередь этого десерта на желатине. Замена важного ингредиента существенно сказывается на порядке приготовления. Кстати, именно зефир на желатине мы привыкли видеть на магазинных полках. Для увеличения срока хранения в рецепте используется патока, которую можно заменить сахаром в пропорции 1:1. Приготовить зефир в домашних условиях не составит особого труда, главное хорошо взбивать.

Постные голубцы - видео рецепт

Без капусты приготовить голубцы проблематично, а без мяса не только возможно, но и нужно, если Пост на дворе. Тем более, что с грибами голубцы получаются не менее вкусными и сытными. Чтобы блюдо оставалось постным, вместо сметаны будем использовать томатный соус.

Блинчики ажурные - видео рецепт

На дворе Масленица! Значит готовим блинчики! Пусть ажурные блинчики не самые простые, но зато это, так сказать, уже следующий уровень кулинарного мастерства. Их приготовление занимает немного больше времени, а тесто используется дрожжевое. В результате получаются не только вкусные, но и красивые, кружевные блинчики.

Шоколадный конструктор - видео рецепт

Большинство детей любит собирать конструкторы - сейчас столько всего интересного! К тому же, они ещё и сластёны. Мы этим воспользуемся и сделаем детали для конструктора из разноцветного шоколада. Это не только вкусно, но и интересно!

Закуска "Рыбные хвостики" - видео рецепт

Хочу порекомендовать интересную закуску, которая меня порадовала своей простотой и оригинальностью. Вкус, конечно же, тоже порадовал. Ингредиенты для рецепта "Рыбных хвостиков" есть на каждой кухне. Разве что, понадобится купить вафельные конусы, которые продаются буквально в каждом продуктовом магазине.

Страницы:
1
2
3
4
5
7
предыдущая
следующая