Співтовариство «СТРАВИ на СВЯТО»

Інші співтовариства

Всі рецепти користувача Gollka

Кулебяка  с  капустой

Кулебяка с капустой

Кулебяка с капустой,вкусно

Інгредієнти:

200мл. теплого молока, 1ч.л. сахара, 1ч.л. соли без верха, 1ч.л. сухих дрожжей немного муки=размешать. отдельно растопить 40 гр. сливочного масла+ 3ст. л. подс. масла. вылить в дрожжевую смесь + мука. общее колличество муки 2,5 стакана+ 1 яйцо= замесить мягкое тесто

Спосіб приготування

Начинка:  четвертая  часть  вилка  капусты,  нашинковать.1 луковицу
 порезать.  В  сковородку  налить  немного  подс.  масла , выложить  лук
 и  обжарить  до  прозрачности+ туда  нашинкованую  капусту  поперчить,
посолить.  Когда  капуста  станет  мягкой  вбить  туда  1  сырое  яйцо
 и  размешать еще  минуты  две  потушить  и  все  начинка  готова. Тем
 временем  тесто  подошло(сходит  около  часа) .Раскатать тесто  в
 форме  прямоугольника , выложить  начинку(не до  краев) потом  загибаем
 один  конец  теста до середины, а  потом  другую чтобы  перекрыть  шов
 проткнуть  вилкой  в  нескольких  местах  , украсить  тестом и
 смазать  яйцом немножко  подходит  и  в  духовку 200ГРАДУСОВ  45
 МИНУТ.

Фотографії блюда

  • Додано автором

Рецепт від bigmir)net Рыба в микроволновке

В обраному: 2, з них друзів: 0.

  • глн
2