Красиво,вкусно и быстро готовится
Для фарша сварите вязкую гречневую кашу.
Добавьте в нее пассерованный репчатый лук морковь, припущенную
измельченную печень соль, перец и яйцо.
Образовавшееся в печени углубление наполните фаршем, края
скрепите шпажками.
Залейте небольшим количеством бульона и тушите до готовности под
крышкой на слабом огне.
При подаче печень полейте бульоном, в котором она тушилась,
и оформите зеленью.
Рецепт від bigmir)net Картофельное жаркое с курицей и лисичками
В обраному: 3, з них друзів: 0.
Суб'єкт у сфері онлайн-медіа
Назва онлайн-медіа – «i.ua»
Адреса редакції: пров. Куренівський, буд. 17, літера Г, м. Київ, 04073
Ідентифікатор медіа – R40-06580
Матеріали сайту i.ua призначені для осіб старше 21 року (21+). Участь в азартних іграх може викликати ігрову залежність. Дотримуйтесь правил (принципів) відповідальної гри. При виявленні перших ознак залежності негайно зверніться до спеціаліста. Пам'ятайте, що участь в азартних іграх не може бути джерелом доходів або альтернативою роботі. Інформаційний ресурс i.ua не проводить ігри на реальні та/або віртуальні гроші, також сайт не приймає ні в якій формі оплату ставок та інших платежів, які пов’язані/можуть бути пов’язані з азартними іграми, букмекерами чи тоталізаторами. Будь-які матеріали на інформаційному ресурсі i.ua публікуються виключно в інформаційних цілях.
Коментарі
Додати коментарНюsha
128.06.10, 20:47
Сколько по времени нужно тушить это чудо? Ну хотя бы приблизительное время?
Мне кажется, если передержать, печень станет жесткой. Или я ошибаюсь?
Точно знаю, что мне такое блюдо понравится. Обожаю печенку
Голубка
228.06.10, 20:48Відповідь на 1 від Нюsha
20-25минут на слабом огне