Очищенный и помытый лук нарезают кусочками толщиной в 2 см и тушат в масле. Добавить
нарезанные помидоры, вареный рис, брынзу, воду и масло. Мешают и выкладывают на
лист, который ставят в духовку и
оставляют там, пока рис не вберет всю воду. Потом эту массу заливают льезоном и
запекают до готовности.
Коментарі
Додати коментар