На
греть масло в большой кастрюле и обжарить
лук на медленном огне в течение 3 минут,
до мягкости. Добавить картофель и муку,
затем медленно добавить молоко, постоянно
помешивая деревянной ложкой. Довести
до кипения и варить, не накрывая крышкой,
10-12 минут, пока картофель не будет мягким.
Добавить
курицу, ветчину, горошек и кукурузу,
помешивать на медленном огне, пока суп
не будет горячим. Приправить по вкусу
и подавать с хрустящим хлебом.
Коментарі
Додати коментар