Рецепти   Lesynka

Цветаевский пирог с антоновкой

Цветаевский пирог с антоновкой

Інгредієнти:

мука 1,5 ст.
сметана 0,5 ст.
сл\м 150 гр
сода 0,5 ч. л.
крем:
сметана 1 ст
яйцо 1 шт.
сахар 1,5 ст.
мука 2 ст. л.
начинка:
яблоки антоновка 1 кг

Спосіб приготування



Приготовить тесто: масло растопить, добавить сметану, муку,
гашеную соду. Замесить и выложить в форму. Для крема взбить сметану, добавляя
остальные ингредиенты. Яблоки очистить от кожуры, нарезать на тонкие пластины,
выложить на тесто и залить кремом. Выпекать при 180С 40 минут



0