В кастрюлю налить воды, положить свинину, посолить,
поперчить и варить 30-40 минут. лук порезать, обжарить 2 минуты. Залить вином и
тушить еще 2 минуты. Переложить лук в
кастрюлю с остатками вина. Картофель почистить, порезать кубиками. Помидоры и
селеру порезать . положить в кастрюлю и варить под крышкой еще 20 минут.
Жаркое по австрийски
- 26.04.15, 12:53
- Вид: Другі страви, М'ясні
- Кухня: Австрійська
- Час: 50 хв.
- Складність: Легко
Жаркое по австрийски
Інгредієнти:
Спосіб приготування
0
Коментарі
Додати коментар