Яблоки очистить, разрезать на дольки, смешать со сметаной.
Отделить белки от желтков. Желтки растереть с половиной порции сахара, добавить
муку и размягченное масло. Раскатанное тесто положить в форму. Яблоки уложить
на тесто и поставить в разогретую духовку на 20-25 минут. а тем временем взбить белки с оставшимся сахаром, вынуть
пирог из духовку и и выложить пену на яблоки. Отправить торт еще на несколько
минут в духовку.
Коментарі
Додати коментар