Фарш соединить с замоченной в воде и отжатой булкой, мелко
нарезанным луком и пропустить ч\з м\р. Добавить воду яйцо специи и взбить.
Уложить половину фарша в смазанную маслом форму, разложить часть сырных
ломтиков, посыпать частью зелени и положить брусочки тыквы. Снова положить
зелень, сыр и закрыть оставшимся фаршем. Посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и
запекать в духовке при 200 С 30-40 минут. Подать со свежими овощами, кетчупом.
Коментарі
Додати коментар