Рецепти   Lesynka

Мясо Софи

Мясо из французской кухни

Інгредієнти:

600 гр телятины
100 гр ветчины
4 яйца
50 гр сметаны
100 гр сл\м
лимонный сок
соль
перец по вкусу

Спосіб приготування



Куски телятины сильно отбить, посыпать солью перцем,
сбрызнуть лимонным соком. На каждый кусок положить ломтик ветчины и половину
вареного яйца. Свернуть мясо рулетом, перевязать ниткой, обжарить в сл\м в
течение 10 минут. Затем добавить сметану, накрыть крышкой и подержать еще 10
минут на слабом огне.



Рецепт від bigmir)net Слоеный смузи из клубники и манго

0