Рыбу потрошат, нарезают на куски, сбрызгивают винным
уксусом, настоянном на шафране, нанизывают на шампуры и обжаривают на углях в
течение 10-15 минут. Если кто хочет испортить такой шашлык, то он добавляет в
маринад зелень и ли зеленый лук. Но настоящая свежая рыба на вертеле должна
сохранить свой вкус, только тогда она может называть шашлыком из рыбы.
Шашлык с осетриной.
- 04.02.14, 10:20
Шашлык с осетриной.
Інгредієнти:
рыбу потрошат, нарезают на куски, сбрызгивают винным уксусом, настоянном на шафране, нанизывают на шампуры и обжаривают на углях в течение 10-15 минут. если кто хочет испортить такой шашлык, то он добавляет в маринад зелень и ли зеленый лук. но настоящая свежая рыба на вертеле должна сохранить свой вкус, только тогда она может называть шашлыком из рыбы.
Спосіб приготування
0
Коментарі
Додати коментар