Картофель отварите в мундирах, очистите, протрите ,добавьте
яйцо, муку, соль. Массу вымешайте, разделайте на крокеты. Батон очистите от
корки, нарежьте кубиками, обжарьте в
масле и вложите по 3 штуки внутрь каждого крокета. Придайте им округлую форму,
опустите в соленый кипяток и варите на слабом огне.
Коментарі
Додати коментар