Рецепти   Lesynka

Люля-кебаб по-азербайджански

Люля-кебаб по-азербайджански

Інгредієнти:

на 500 гр баранины
ст. л. бараньего сала
2 головки репчатого лука
зелени разной и зеленого лука по вкусу

Спосіб приготування



Баранину, репчатый лук, баранье сало (курдюк)  порубить или пропустить через мясорубку,
заправить солью и перцем. Фарш скатать в виде небольших колбасок, нанизать на
прут и жарить над раскаленными углями.



Подавать с луком и зеленью.



Рецепт від bigmir)net Фаршированный картофель с ветчиной и сыром

0