Баранину, репчатый лук, баранье сало (курдюк) порубить или пропустить через мясорубку,
заправить солью и перцем. Фарш скатать в виде небольших колбасок, нанизать на
прут и жарить над раскаленными углями.
Подавать с луком и зеленью.
Люля-кебаб по-азербайджански
Баранину, репчатый лук, баранье сало (курдюк) порубить или пропустить через мясорубку,
заправить солью и перцем. Фарш скатать в виде небольших колбасок, нанизать на
прут и жарить над раскаленными углями.
Подавать с луком и зеленью.
Рецепт від bigmir)net Фаршированный картофель с ветчиной и сыром
Коментарі
Додати коментар