Перец порезать соломкой.
Лук порезать соломкой.
Зелень измельчить.
В миске соединить нарезанные овощи, яйцо, крахмал, соль,
перец черный молотый.
В самом конце добавить картофель натертый на терке,
перемешать.
Жарить драники на растительном масле с обеих сторон до
золотисто-коричневой корочки.
Жареные драники выложить на салфетку.
Подавать драники сразу, горячими со сметаной. Приятного
аппетита!
Коментарі
Додати коментар