Рецепти   _malvina_

Солянка

Солянка

Дуже смачний м'ясний суп

Інгредієнти:

1 головка цибулі, 1-2ст. л. томатно пасти, оливки або маслинки, 2 квашених огірочки, 4-6 видів м'яса (копчене, варене м'ясо, сосиски, шинка, варена ковбаса), лимон, сіль, перець за смаком, сметана і зелень по бажанню.

Спосіб приготування

Солянку можна робити як на основі бульйону так і просто на воді. Мілко порізати цибульку, підсмажити до золотистого кольору і додати пасту, можна влити трішки води, щоб не підгоріла наша заправка. В киплячу воду чи бульйон вкинути мілко порізані м'ясні продукти, дати проваритися пару хвилин потім додати заправку. Проварити ще 5 хвилин і додати мілко порізані огірочки, дати закипіти, посолити, поперчити. Проварити ще пару хвилин і можна виключати. Подавати гарячою з кусочком лимона і маслинками, по бажанню заправити сметаною і посипати зеленню. Смачного.
 
Солянка має таку властивість, чим більше настоїться тим смачніша.

Фотографії блюда

  • Додано автором

Рецепт від bigmir)net Рогалики с вишней

показати усіх

В обраному: 49, з них друзів: 0.

  • Klepa_
  • krupni
  • Lenchen
  • slava1
  • Интуиция
  • Мarshyaz@
  • музыка
  • Селеночка
23

19.01.10, 13:00



Мой самый любимый супчег!!!

29.01.10, 13:03Відповідь на 1 від Hot-dog

тепер і мій

39.01.10, 14:52

Спасибо за рецептик бегу в магазин, за продуктами, и буду готовить

49.01.10, 15:04Відповідь на 3 від Lucky person

смачного

Гість: Я СТЕРВОЧКА

59.01.10, 18:14

готовила просто супер

Гість: Fallaut13

611.01.10, 11:46


щас пойду обедать!

711.01.10, 12:11Відповідь на 6 від Гість: Fallaut13

дякую, смачного

815.01.10, 20:25Відповідь на 7 від _malvina_

дякую, смачного

Гість: лиса_Алиса

916.01.10, 09:11

супец бомба

1016.01.10, 11:16Відповідь на 9 від Гість: лиса_Алиса

дякую

Додати коментар
Сторінки:
1
2
3
попередня
наступна