Орехи измельчить .
С помидор снять кожицу, мякоть измельчить в блендере или натереть на терке.
Смешать орехи и помидоры, немного посолить.
Добавить измельчённый чеснок.
Свинину нарезать соломкой.
Обжарить свинину на растительном масле (минут 5), посолить, поперчить.
Добавить орехово-томатный соус, тушить до готовности (около 30 минут).
Если соус получился сильно густой, можно его разбавить кипяченой водой
Приятного!
фото Екатерина Корженевская
Коментарі
Додати коментарГість: друг 71
116.03.12, 05:47
Гість: вомбат
216.03.12, 06:52
Готовил такое блюдо с томатной пастой, очень вкусно!.Ещё можно добавить немного натёртого солёного огурца, и бульйона,
alexa_2004
316.03.12, 10:05Відповідь на 2 від Гість: вомбат
Добавить огурчики-это идея.
Нужно в след.раз попробовать
alexa_2004
416.03.12, 10:22Відповідь на 1 від Гість: друг 71
SFM
519.03.12, 12:34
і цю смакоту пропустив
Гість: ГіГа
625.03.12, 15:23Відповідь на 5 від SFM
Напиши Цукерочці, нехай приготує і нас почастує.
SFM
725.03.12, 15:49Відповідь на 6 від Гість: ГіГа
далекувато живе
Fate
831.05.12, 11:51
alexa_2004
931.05.12, 12:02Відповідь на 8 від Fate
Гість: мары
1030.08.12, 16:28