Курицу отварить, мясо отделить от костей, пропустить через мясорубку или
мелко порезать, смешать с размягченным сливочным маслом, добавить
тертый сыр, вино, посолить и поперчить. Полученную массу взбивать до тех
пор, пока она не побелеет и не станет пышной. Затем переложить в посуду
и охладить.
Коментарі
Додати коментар