С окорочка снять кожу и отварить в подсоленной воде. Мясо отделить от костей и мелко порезать. Лук нашинковать, спассеровать. Добавить грибы, мелко порезанные, обжарить до выпаривания сока. Добавить курочку, сметану, соль, перец и тушим 15 мин. Подготовить булочки, отрезать верхушку и убрать мякиш.
Сыр натереть на крупной терке. Жульен положить в булочки, посыпать сыром
и отправить в духовку запекаться до румяной корочки.
Булочки с грибным жульеном
- 17.05.12, 23:26
ну, оооочень вкусно!
Інгредієнти:
Спосіб приготування
Фотографії блюда
Рецепт від bigmir)net Мясо, запеченное в духовке
показати усіх
В обраному: 13, з них друзів: 0.
3
Коментарі
Додати коментарGLAMURENA
127.05.12, 11:54
Ленка Коленка
227.05.12, 20:40Відповідь на 1 від GLAMURENA
Гість: Anlika
328.05.12, 17:34
Вкуснотища
