1. Нарезать картофель пополам вдоль и отварить в кипящей воде 10 мин. Слить.
2. Смешать тертый Пармезан, мускат и петрушку.
3. Обвалять картофель в сырной смеси полностью, стряхнуть излишек.
4. В форму для духовки налить немного масла и нагреть в духовке, разогретой до 200 гр С (Gas 6).
Вытащить форму из духовки и положить в нее картофель. Вернуть в духовку и запекать 30 мин, перевернув один раз.
5. Вытащить из духовки, посыпать беконом/выложить нарезанную кружечками салями и вернуть в духовку на 15 мин до готовности бекона/салями. Стряхнуть лишнее масло и подавать.
Картофель, запеченный с пармезаном
- 19.12.10, 21:23
Вместо бекона можно использовать салями или пармскую ветчину. Отличный гарнир к запеченному мясу.
Інгредієнти:
Спосіб приготування
Фотографії блюда
Рецепт від bigmir)net Оладьи из цветной капусты
показати усіх
В обраному: 14, з них друзів: 0.
9
Коментарі
Додати коментарDraal
118.03.10, 13:00
Чуть вилку не проглотил, так вкусно
Verusha
218.03.10, 13:03Відповідь на 1 від Draal
хорошо, что не тарелку
alexa_2004
318.03.10, 15:47
Новый рецепт гарнирчика мне обязательно пригодится... *утащила в избранное*
Verusha
418.03.10, 16:00Відповідь на 3 від alexa_2004
правильное решение
Гість: aqua07
55.05.10, 23:21
мне кажется лучше будет не отваривать картошку, а сразу запекать с беконом, а сыром затереть за 5 минут до готовности. а вообще рецепт супер)
Verusha
66.05.10, 09:36Відповідь на 5 від Гість: aqua07
возможно
но я точно знаю, что так вкусно, потому в данном случае импровизировать пока не буду
Graff
722.12.10, 11:44
Блин, аж слюна потекла
Verusha
822.12.10, 12:25Відповідь на 7 від Graff
рекомендую такое попробовать приготовить - не пожалеешь