Сорбет - это замороженный сок, одна из разновидностей.
Гуакамоле - это мексиканская закуска из авокадо, относящаяся к категории густых соусов.
Чатни - это острая приправа, являющаяся популярным соусом в индийской кухне.
Джейми Оливер самый известный в мире "голый повар". Обожаю как он готовит, что он готовит, а ещё больше всего обожаю, что его блюда не занимают более получаса основного нахождения на кухне...всё остальное уже детали духовки и скороварок. Но рецепт не об этом.)))
Отличный салат для рыбы и мяса.
Для этого очень вкусного рецепта лучше выбрать очень маленькие баклажаны, без семян с упругой мякотью. Блюдо может подаваться как самостоятельно, так и как гарнир. Зелень выбирается по вкусу. Баклажаны замечательно сочетаются с мятой, кинзой, базиликом.
Дзадзики (цацики, тцатцики; греч.[dza'dziki]) — холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, типичное блюдо греческой кухни. (с) Один из моих любимейших соусов. В охлажденном виде соус подается к мясу, овощам и хлебу.
Ниже представлен рецепт супа-пюре из свежих белых грибов или шампиньонов.
Для меня это наиболее приятный рецепт из всех, что испробовала.
это блюдо включает два таких неожиданных ингредиента как кофе и шоколад. Казалось бы, эти продукты мало сочетаются с мясом. Однако блюдо получается вкусным!