Свіжі замітки

Лимонный сорбет

Сорбет - это замороженный сок, одна из разновидностей.

Гуакамоле

Гуакамоле - это мексиканская закуска из авокадо, относящаяся к категории густых соусов.

Чатни из манго

Чатни - это острая приправа, являющаяся популярным соусом в индийской кухне.

Быстрый салат от Джейми Оливера

Джейми Оливер самый известный в мире "голый повар". Обожаю как он готовит, что он готовит, а ещё больше всего обожаю, что его блюда не занимают более получаса основного нахождения на кухне...всё остальное уже детали духовки и скороварок. Но рецепт не об этом.)))

Салат из руколы с помидорами черри

Отличный салат для рыбы и мяса.

Баклажаны в карамели

  • Вид: Пісні
  • Кухня: Інша
  • Час: 30  хв.
  • Складність: Середньо

Для этого очень вкусного рецепта лучше выбрать очень маленькие баклажаны, без семян с упругой мякотью. Блюдо может подаваться как самостоятельно, так и как гарнир. Зелень выбирается по вкусу. Баклажаны замечательно сочетаются с мятой, кинзой, базиликом.

цацики

Дзадзики (цацики, тцатцики; греч.[dza'dziki]) — холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, типичное блюдо греческой кухни. (с) Один из моих любимейших соусов. В охлажденном виде соус подается к мясу, овощам и хлебу.

Суп-пюре из свежих белых грибов или шампиньонов

Ниже представлен рецепт супа-пюре из свежих белых грибов или шампиньонов.

Карпаччо из лосося

Для меня это наиболее приятный рецепт из всех, что испробовала.

Баранина для смелых: Кофейно-шоколадные тонкости

это блюдо включает два таких неожиданных ингредиента как кофе и шоколад. Казалось бы, эти продукты мало сочетаются с мясом. Однако блюдо получается вкусным!