Очень освежающий и очень вкусный салат,к любому BBQ и к рыбе.
Название переводится как "цветок папоротника",это отсылка к народным купальским традициям
Полное описание в разделе "приготовление "
Полное описание в разделе приготовление
Даже самый обычный салат может быть вполне интересным. Салат из яйца и лука - кладезь витаминов, быстро готовится и очень вкусный. Этот вариант салата я вычитала в одной из своих книг о кулинарии разных народов. Оказывается в еврейской кухне в салатах часто используются яйца, а еще чаще - гусиный жир, который является заправкой. Как раз в наличие был свежий гусиный жир, и я решила, почему бы и не попробовать такое сочетание?!
Очень простой в приготовлении популярный американский салат из нашинкованной капусты. Вкус же его задаётся заправкой.
Всем любителям баклажанов посвящается!
Курица на соли – очень простой и надежный рецепт приготовления сочной и вкусной курицы. Сочность курицы на соли достигается за счет создания особого микроклимата в духовке, кожа курицы очень быстро теряет всю влагу, высыхает и создает тонкую, но плотную оболочку, позволяющую сохранить все соки внутри курицы. Рецепт курицы на соли действительно максимально прост, от вас не требуется практически никаких усилий, а в результате вы получите очень вкусное и нежное куриное мясо, которое порадует всех домашних или гостей. Курицу на соли можно не только подать как самостоятельное блюдо, но и использовать полученное мясо для приготовления других блюд, например салатов или закусок с курицей. Не переживайте из-за большого количества соли в рецепте, курица возьмет ее ровно столько, сколько нужно, а конечный вкус будет очень нежным и совсем не пересоленным.