Рецепти   giginbottom

Американский капусный салат cole slaw

Американский капусный салат cole slaw

Очень простой в приготовлении популярный американский салат из нашинкованной капусты. Вкус же его задаётся заправкой.

Інгредієнти:

- 250 гр. белокочанной капусты
- 250 гр. краснокочанной капусты
- 1 средняя морковь
- несколько веточек зелени

для заправки:
- 2 ст. ложки майонеза
- 3-4 ст. ложки сметаны
- 1 ч. ложка горчицы
- 1 ч. ложка яблочного уксуса
- 1 ч. ложка сахара
- соль, перец

Спосіб приготування

Обе капусты нашинковать. Морковь натереть на крупной тёрке. Зелень мелко нарезать (я люблю по возможности добавлять свежие листочки горчицы). Всё перемешать.

Смешать все ингредиенты заправки в отдельной посуде. Залить заправкой капусту и тщательно перемешать.

Фотографії блюда

  • Додано автором
0